{"id":35490,"date":"2023-03-15T07:30:21","date_gmt":"2023-03-15T06:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/franziskanergymnasium-kreuzburg.de\/cms\/?p=35490"},"modified":"2023-02-24T13:21:48","modified_gmt":"2023-02-24T12:21:48","slug":"3-fastenimpuls-regionale-lebensmittel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/franziskanergymnasium-kreuzburg.de\/cms\/3-fastenimpuls-regionale-lebensmittel\/","title":{"rendered":"3. Fastenimpuls \u2013 Regionale Lebensmittel"},"content":{"rendered":"

EINE WOCHE ZEIT f\u00fcr den Geschmack der Region.<\/h3>

\r\n\r\nLied: Morning has broken<\/h4>\r\n\r\n

Biblischer Impuls<\/h4>

\r\nIn unseren Superm\u00e4rkten finden wir Lebensmittel aus der ganzen Welt. Wir haben oft den Anspruch, dass es zu jeder Zeit alles geben muss. Im Winter gibt es bei uns Erdbeeren und im Sommer Waln\u00fcsse. Um das zu erm\u00f6glichen, werden Lebensmittel um die halbe Welt transportiert. Sie werden mit chemischen Mitteln konserviert. Das Klima leidet unter dem Energieverbrauch f\u00fcr den Transport. Dabei hat jede Region wunderbare, eigene Lebensmittel. Das lesen wir schon im ersten Buch der Bibel:<\/p>

\r\n\r\nDann sprach Gott: Siehe, ich gebe euch alles Gew\u00e4chs, das Samen bildet auf der ganzen Erde, und alle B\u00e4ume, die Fr\u00fcchte tragen mit Samen darin. Euch sollen sie zur Nahrung dienen. Allen Tieren der Erde, allen V\u00f6geln des Himmels und allem, was auf der Erde kriecht, das Lebensatem in sich hat, gebe ich alles gr\u00fcne Gew\u00e4chs zur Nahrung. Und so geschah es. Gott sah alles an, was er gemacht hatte: Und siehe, es war sehr gut. Es wurde Abend und es wurde Morgen: der sechste Tag.<\/p>

\r\nGen 1, 29-31<\/em><\/p>\r\n\r\n

Gedanken<\/h4>

\r\nAuf der ganzen Erde gibt es Pflanzen. Je nach Klimazonen sind sie unterschiedlich. Wir kennen viele davon und lassen sie uns schmecken. Wir kaufen allerdings oft das billige \u2013 obwohl weit gereiste \u2013 Gem\u00fcse und Obst im Supermarkt. Dabei gibt es auch regionale und saisonale Produkte. Diese sind dann zwar kein Spargel aus Peru oder Fr\u00fchkartoffeln aus \u00c4gypten. Es sind eben Feldsalat, Schwarzwurzeln oder Pastinaken. Man sagt, auch daraus kann man leckeres Essen kochen. Und heimische \u00c4pfel sind genauso vitaminreich wie die Orangen aus Brasilien.<\/p>\r\n\r\n

Impulse<\/h4>

\r\nIN DIESER WOCHE \u2026
\r\n\r\n\t… schaue ich im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt genau hin und frage nach: Welche Lebensmittel kommen aus der Region? Welche nicht?
\r\n\r\n\t… erkundige ich mich, wo ich regionale Lebensmittel beziehen kann, z. B. Hofladen, Abo-Kiste, Solidarische Landwirtschaft. Ich frage nach dem Angebot und probiere es aus.
\r\n\r\n\t… probiere ich gemeinsam mit anderen verschiedene Rezepte rund um ein regionales Wintergem\u00fcse aus. Welches schmeckt uns am besten? Kr\u00e4uter zum Verfeinern k\u00f6nnen in Blument\u00f6pfen auf der Fensterbank angebaut werden.
\r\n\r\n\r\n\r\n<\/p>

\r\nImpuls (nicht nur) f\u00fcr die J\u00fcngeren<\/h4>

\r\nSAISONKALENDER <\/h5>

\r\nEin Saisonkalender hilft den Kindern (und auch den Eltern und Mitarbeitenden) ein Bewusstsein zu entwickeln, wie die Lebensmittel mit der saisonalen und regionalen Landwirtschaft zusammenh\u00e4ngen.
\r\nMaterial: <\/strong>gro\u00dfes St\u00fcck festes Papier oder Pappe (Tapete, Umzugskarton o.\u00e4.), rotes Papier (A3), Farbe (Wachsmaler, Wassermalfarbe o.\u00e4.), Scheren, Klebestifte, eine Musterbeutelklammer, Supermarktwerbung.
\r\n