Im Herbst letzten Jahres sammelten die Schülerinnen und Schüler des Kurses „Klimabotschafter“ aus dem Freien Lernbereich der Jahrgangsstufe 10 im Klostergarten der Franziskaner vor dem Eingang Äpfel. Diese brachten sie zur Kelterei Trageser GmbH Co.KG, um sie zu Apfelsaft pressen zu lassen. Fertig war der besondere „Klostersaft“ – und nun wird er „auf dem Kreuzburg-Marktplatz“ angeboten:

Vom 28.06. bis 02.07.2021 wird das Produkt jeden Tag in der zweiten Pause vor der Cafeteria verkauft. Mit dem Erlös wird das Projekt „Wildblütenwiese“ unterstützt, daher auch das Motto „Applejuice for future“. Der Apfelsaft ist in 1-Liter-Flaschen abgefüllt und jeder Käufer kann sich selbst überlegen, welchen Preis zwischen 3,50 und 5,00 € er zahlen möchte. Der Kurs „Klimabotschafter“ hofft auf viele durstige Kehlen und Interesse an dem flüssigen „Kreuzburggold“!